Wijn uit de omgeving

De wijn die we schenken...

De wijn die we schenken in de Bistro en die we verkopen in het kleine campingwinkeltje zijn afkomstig van lokale wijnboeren uit de regio. 

De veelvoorkomende druivensoorten in de Ardèche zijn de Syrah, Merlot en de Cinsault. De druiven groeien onder ideale omstandigheden waarbij onder andere klimaat, ligging en grondsoort een rol spelen.

In de afgelopen decennia hebben jonge, ambitieuze wijnboeren door hun kennis en enthousiasme de kwaliteit van de Côte du Vivarais naar een niveau gebracht vergelijkbaar met de aangrenzende Côte du Rhône.

Kortom, lekkere wijnen. A votre santé!