Lekker eten & drinken in de Bistro

Onze sfeervolle Bistro met mooi terras…

De Bistro is nog steeds wat het in de tijd van Tim en Halka al was: een plek waar je als kampeerder terecht kan, met goed of slecht weer, om iets te drinken, een spelletje te doen of een sportwedstijd op televisie te kijken.

Wij namen in 2007 de camping over en hebben in voorjaar 2012 de bar in een compleet nieuw jasje gestoken en tot een geheel gemaakt met het restaurant (dat om die reden naar boven verhuisde. Voor wie het nog weet..).

Inmiddels is de vroegere bar uitgebreid tot een compleet en sfeervolle Bistro. Met een huiselijke sfeer waar iedereen zich thuis zou kunnen voelen.
Een plek voor een altijd vers kopje koffie, diverse biertjes en lekkere en betaalbare maaltijden. En al meer dan 25 jaar een succes op onze camping: De Indonesische avond!

In 1994 had Tim Martojo (de vader van Nils) het idee om op woensdagavond Indonesisch te koken voor zijn gasten. Dit sloeg enorm aan en sindsdien zijn we er niet meer mee gestopt. Nu maakt Nils iedere woensdag met het team én met zorg verschillende gerechten uit de Indonesische keuken, zoals: nasi goreng, rendang (stoofvlees in kokos), sambal goreng telor (hete eieren), gado gado (Indonesisch groentegerecht), ajam pedis (hete kip), saté, etc. Allemaal huisgemaakt.

Op de andere dagen van de week maakt Nils, bijvoorbeeld, een Frans stoofpotje of verse lasagne of pizza’s, huisgemaakte saté of -van de barbecue- een lekker stuk entrecote of een mootje zalm met vers gemaakte salades, gebakken aardappeltjes etc. 

Het is gewoon goed en lekker eten. Hij kookt met veel aandacht en werkt met dagverse producten.

Op het terras, met uitzicht op het zwembad, is het ook heerlijk. Met een goed glas wijn uit de streek, terwijl u de gezelligheid rondom het zwembad aanschouwd. Genieten!

Wij hopen u en jullie (weer) te mogen verwelkomen in onze Bistro!

PS houdt u rekening met het reserveren van een tafeltje. Bel of mail ons gerust.

De Bistro is gedurende het hele seizoen van woensdag tot maandag geopend. Elke dinsdag is onze keuken gesloten.

In het hoogseizoen kunt op deze dag (de dinsdag) altijd frietjes, kroketjes en frikandellen afhalen en of deze lekker opeten op het terras. De bar is in het hoogseizoen altijd open.